• 周三. 5 月 29th, 2024

“前敞”是指肉猪在50公斤体重以前,每天采取多次饲喂或自由采食,饲料不加限制;而在体重50公斤以后,每天除保证有充足的饮水外,只喂两餐,每餐只喂成饱,即所谓“后控”。因为肉猪在20公斤以后,脂肪以觉积为主,生长加快,如果喂得太饱,肉猪便会多长脂肪,瘦肉减少。实验证明,肉猪体重在40公斤至60公斤时,每天增长的瘦肉为288克,脂肪280克;而在这以后,每天长瘦肉只有120克,而脂肪是瘦肉的2倍以上。因此,养瘦肉型猪必须控制在90公斤至100公斤屠宰上市。